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在北京这样的大城市里，养鱼塘属于农业生产领域，也是一种常见的养殖方式。以下是一些在北京养鱼塘中赚钱的方法：

1. 合理选址和规划：选择合适的场地建立养鱼塘，要考虑到水源、土壤、环境等方面，确保养殖过程中有充足的水源以及良好的生态环境。同时，要根据资金和养殖规模进行合理的规划，以达到最大收益。

2. 选择适合本地市场的鱼种：在养鱼塘中，要选择适合本地市场的鱼种，以确保销售和获利。同时，还要考虑市场需求和品质要求，精心进行饲养管理，提高鱼的品质。

3. 技术水平和管理能力要到位：养鱼塘需要经常性的管理和维护，需要相关技术水平和管理能力的支持。对于没有经验或知识欠缺的人来说，可以通过学习或请专业人士帮助来提高技术水平和管理能力。

4. 掌握行业动态和市场变化：在养鱼塘过程中，需要随时关注行业动态和市场变化，了解市场需求、产品和价格趋势等信息，做好市场营销和调整策略等工作。

在北京养鱼塘中赚钱需要合理选址和规划，选择适合本地市场的鱼种，具备必要的技术水平和管理能力，以及掌握行业动态和市场变化等方面。同时，还需要注重产品质量和市场营销等工作，不断提高经营效益。