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在北京市开一家烧烤店是有赚钱的可能性的，但需要注意以下几点：

1. 选址和租金：选择交通便利、人流量大的商圈或购物中心，并控制租金成本。

2. 产品质量和种类：需要提供新鲜、优质的食材，并根据顾客需求选择适当的品种。

3. 价格定位：价格要相对合理，既不能太高影响消费者消费欲望，也不能太低影响店面盈利。

4. 环境和服务：需要提供良好的环境和服务，包括舒适的座位、清洁的卫生和热情的服务。

5. 品牌形象和宣传：可以通过各种渠道进行宣传和推广，在市场上建立良好的品牌形象和口碑。

6. 持续创新：需要不断地进行调整和创新，增强竞争力，才能获得更多的利润和稳定的发展。

因此，在北京市开一家烧烤店是有赚钱的可能性的，但需要注意以上几点，并不断地进行调整和创新，增强竞争力，才能获得更多的利润和稳定的发展。