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淘宝外包客服通常会接受相关的培训，以便提供专业的行业知识和产品支持。他们会了解淘宝平台的规则和流程，并掌握与特定行业相关的基本知识。因此，他们可以回答顾客的常见问题，并提供有关产品的基本信息。

然而，由于淘宝平台上的商品种类繁多，每个卖家可能都有自己独特的产品。在处理复杂或特殊问题时，外包客服可能需要与卖家或相关部门协调，获取更详细的信息或解决方案。

总体而言，淘宝外包客服可以提供一定水平的专业行业知识和产品支持，但具体情况可能因外包公司的培训质量和客服的能力而异，您需要选择信誉较好的外包服务商。同时，作为卖家，您也可以配合外包客服，提供更详细的产品信息和培训，以确保客户得到满意的服务。